鯛のオーブン焼き con キノコ e ポテト
2016年 10月 01日
冷蔵庫にキノコ(シャンピニオンという種類、要するにマッシュルームなのか?)が余っていて、スーパーで小型の鯛が安売りされていて、手の込んだ料理をするだけの暇と元気が無いと、こうなります。 これがバッチリ美味いんやから、イタリアっていいトコだよなぁと改めて思いました。素材の味をそのまま楽しむことさえ知っていれば、天国です。
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by mitsugu-ts
| 2016-10-01 16:53
| 日々のこと
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